佐藤事務所 梅仕事

梅の実が色づく頃となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
本日、当所では先日佐藤宅にて収穫した梅の実を使った梅酒の仕込み作業を行いました。
天気も清々しい晴天となり、梅の実の爽やかな香りに包まれながら、皆で楽しく丁寧に準備しました。
今年はブランデー入りの梅酒となっております。数か月後が待ちきれません。